муж. (
см. пира) пиршество
ср. пируха
жен. пирушка
·умалит. многолюдное угощенье, большой званый обед, ужин, иногда с музыкой, пляской и с другими потехами.
Пир свадебный, именинный. У них
пир горой идет.
Пир на весь мир. Каковы гости, таков и
пир. На пиру много друзей. Как при пире, при беседе много друзей; как при горе, при кручине - нет никого! В чужом пиру да похмелье. С чужого пира похмелье. На чужом пиру с похмелья. Как в
пир идти, так и голову чесать. Когда
пир, тогда и песни. В
пир идешь, не хвастай, а когда из пиру идешь, хвастай. Горе горевать не
пир пировать. Что в
пир, что в мир (т. е. по миру), все в одном. Мое горе в миру не годится в пиру. Ни в
пир, ни в мир, ни в добрые люди. Звал волк козу на
пир, да коза нейдет. Радуйся, Кирюшка, будет у бабушки пирушка! Пирные подготовки. Дом пирный. Пировые затеи. Пировой староста,
·стар. кого избирали в хозяева народного пира,
б.ч. на храмовых праздниках; обычно церковный староста. Пиряне, свадебные гости. Пировный праздник,
церк. званый. Пировать, пиршествовать, быть участником пира, веселиться разгульно за столом; бражничать; праздновать что-либо пиром. Хлеб-соль берем, а вас паровать зовем (согласие на свадьбу). Где пировать, тут и пиво наливать (и брагу сливать). Люди пировать, а мы горевать. Каково пируется. Пированье
ср. пировка
жен.,
·*пермяц. действие по
гл. Пирователь,
-ница, пирушник, пирянин, пировник,
-ница, пирник, пирщик, - щица, кто пирует, участник пира, сотрапезник. Пиршественый, пирный, пировой; относящийся до великого, торжественного празднества, пиршества. Пиршествовать, пировать торжествено и великолепно; пиршествованье, пированье или роскошное пиршество. Паршествователь, - ница, кто пирует, хозяин и застольники. Пирничать, пирушначать, пировать или задавать пиры почасту, жить широко, разгульно; бражничать, бывать на попойках, жить для еды и питья. Пирог
муж. (пирожина, пирожища; пирожок,
-жочек; пирожишка).
·*сев. до
·*моск. хлеб ситный, лучший ржаной;
·*новг.,
·*вологод.,
·*пермяц. хлеб полбеный, либо ячный;
·*тамб.,
·*курск.,
·*ряз. пшеничный;
·*оренб. ситный яровой, без всякой приправы; что в
·*вост. ·губ. калач, в
·*южн. булка;
| хлебенное, печенье, б.ч. пшеничное, с начинкою. Пироги бывают: с горохом, с кашею, с грибами (гороховик, крупеник, грибник), с мясом, рыбой (кулебяка) и пр. Пирог защипанный, глухой; незащипанный или растегай; пирог долгий, круглый, треух; кислый, сдобный; подовый, из кислого теста, вздутый; слад кий, чиненый сластями, либо торт.
| Пирог в боку, завал брюшной. Испекли пирожок во весь бочок, прибили, Чем живешь. "Долгами." А что пьешь. "Щи с пирогами." Пирог дошел, так хлеб пошел, а хлеб дошел, так помиру пошел! о мотах. Сел бы на пенёк да съел бы пирожок! сказ. Пироги горячи едят подьяча! С пылу, с жару! кипит, шипит, чуть не говорит! Повязка головы пирогом, широкая, развалистая, с узлом на темени. На весь мир пирога не испечешь. Звать кого на пирог, на именины. Колчан пригож стрелами, а обед пирогами. Пирог арзамасский, с рыбой астраханской. Доброе (или ласковое) слово лучше мягкого пирога. Пирог то ешь, да хозяина не съешь. Был бы хлеб, а пирог даром. Ешь пироги, а хлеб вперед береги (т. е. ешь так, чтоб на хлеб стало). Рад бы дружку пирожка, да у самого ни куска. Пирога ждать (покуда поспеет), не евши спать. Пироги до того дойдут, что и хлеба не дадут. По домам да к пирогам. Разрежем пирог поперек. Милости прошу к нашему шалашу: я пирогов покрошу, откушать попрошу! Есть брага да пирожки, так есть и друга и дружки! Пирог обеду ворог, сразу насытить. Пироги обеду вороги. Ешь хлеб, коли пирога нет. Рад дурак, что пирог велик; рад пирог, что у дурака рот велик! В пирог все завернешь. В пирог годится (все уйдет). Что-ни лучший пирог в печи забыла! Ел бы пирог, да в печи сжег. Пекла, кажись, пирожки, а вышли покрышка на горшки! Худ пирог, да съелся; добр пирог, да не за два пошел. Съел молодец тридцать три пирога с пирогом, да все с творогом. Хорошо попам да поповичам: и зовут, и пироги дают. Лучше хлеб с водой, чем пирог с бедой. Я за пирог (за порог), а чорт поперек! Я про сапоги, а он про пироги. Частое сито чинит пироги редки. От частого сита - редкие пироги. Не поглядев на пирог, не говори, что сыт. Уж он съел пирог до обеда. Испекла пирог во весь бок (побили). Дочку замуж выдать - не пирог испечь. Со всякого по крохи(е), голодному пироги. У него выйдет из полузерна пирог. Порог поскребла да пирог испекла. Деревянный пирог, начинка мясная. (гроб с телом).
| Пирожки, пир на другой день свадьбы, у молодых, для мужниной родни.
| ·*архан. растенье желтый донник. Пироговый, к пирогу относящийся. Пироговая пошлина, ·стар. взималась в пользу сборщиков податей. За городовую и пироговую пошлину, со ста тысяч пуд соли, сто рублев. Пирожный, то же, и более употр. Пирожная начинка. Пирожный день, стол, ·*пермяц. третий по свадьбе, пир у родителей молодой, которая сама потчует пирожками, обычно в первое воскресенье по свадьбе; пирожки ·*ниж. то же. Пирожковый, к пирожкам, мелким пирогам относящийся. Пирожное ср. сладкий пирог и вообще сладкое печенье, сахарное хлебенное разного вида. Русский обед: горячее (щи с кашей), холодное (студень, залитое), тельное (рыбное), пирог, кулебяка; жареное (птица) и пирожное. Пирожня или пирожная жен. пирожный курень, пекарня, где пекут и продают пироги, особенно подовые, подымаемые на сковороде. Пирожник, -ница, кто печет пироги, торгует ими, в курене или вразноску:
| охотник до пирогов.
| Пирожник. палка, которою расправляют льняные моты. Пирожница, жена пирожника;
| на чем стряпают пироги: доска, лоток, особая скамья;
| скамья, на которой рушат пироги, ·*калуж.
| скалка, для сканья, рассучки теста, ·*оренб. Пироговик муж. пирожница, скамья, на которой продавцы рушат, режут пироги. Пирожников, -ницын, им принадлежащий. - ничий, к ним относящийся. Пирожничать, промышлять пирогами;
| проедаться на пирогах. Пирожничанье, действие по гл.